Hierfür ist eine Anmeldung erforderlich. Bitte registrieren Sie sich bei uns oder melden Sie sich mit Ihren Zugangsdaten an.
Synonym(s)
E151
DefinitionThis section has been translated automatically.
Black azo dye which is permitted as a food colour. S. Brilliant black BN, food additive
OccurrenceThis section has been translated automatically.
Occurrence in: Confectionery, as a substitute for caviar
Prof. Dr. med. Peter Altmeyer