Definition
Kollagen ist ein Bestandteil des Bindegewebes, u.a. im Corium, aber auch in Sehnen, Knochen und Knorpel. Kollagenfasern bestehen aus mehreren Kollagenfibrillen. Die Kollagenfibrillen setzen sich auf mehreren zu Superhelix bzw. Tripelhelix aggregierten Aminosäuren zusammen.
s.a. unter Kollagene (Innere Medizin)
Prof. Dr. med. Martina Bacharach-Buhles
