Synonym(e)
Berce de Mantegazzi; Berce du Caucase; Heracleum mantegazzianum; Herkulesstaude
Definition
In Mitteleuropa, Nordamerika und dem Kaukasus verbreitete, zu den Doldenblütlern gehörende, bis über 4 m hohe Pflanze mit großen, bis zu 1 m langen Laubblättern, behaartem, hellgrünem, innen hohlem Stängel und großen - bis zu 50 cm im Durchmesser messenden weißen Doldenblüten, nussähnlichen Früchten mit jeweils 2 enthaltenen Samen. Blütezeit: Juni bis Juli, Fruchtreife: September bis Oktober. s.a. Bärenklau.
Keine phytotherapeutische Bedeutung.
Bedeutung hat der Riesenbärenklau aufgrund der potenten phototoxischen Wirkung.
Inhaltsstoffe
s.a. unter Bärenklau, Furocumarine in allen Pflanzenteilen.
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Kopernio
Kopernio- Montag A (2023) Pflanzen und Haut. Springer-Verlag GmbH. S. 367-372



