Pflaume

Autoren: Prof. Dr. med. Peter Altmeyer, Prof. Dr. med. Martina Bacharach-Buhles

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Zuletzt aktualisiert am: 19.02.2018

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Synonym(e)

plum; Prunus domestica; Zwetschge

Definition

Die Pflaume stammt ursprünglich aus China und gehört zur Familie der Rosaceae. Die Pflanze wächst  als Strauch oder Baum, ist sommergrün und erreicht Wuchshöhen von 6 bis 10m, ihre Rinde ist graubraun und nahezu glatt. Die Pflaume wird inzwischen weltweit in über 2000 Arten kultiviert. Sie blüht mit weißen Blüten von April bis Mai. Die Früchte variieren in Größe, Form und Farbe. Sie sind rot-bis blauschwarz gefärbt, zwischen 1 und 8 Zentimeter lang und kugelig bis länglich. Die Früchte enthalten einen etwa 1,0 bis 1,3 cm großen, länglichen, etwas höckerigen Steinkern.

Allgemeine Information

Verwendung als kosmetischer Inhaltsstoff:

  • Prunus domestica extract (INCI). Funktion: glättend, feuchtigkeitsspendend
  • Hydrolyzed prunus domestica (INCI). Hydrolysat von Pflaumen. Funktion: hautpflegend
     

Verschiedene Extrakte der Pfirsichpflanze werden in kosmetischen Rezepturen verwendet.  

  • Prunus persica kernel oil (INCI): Pfirsichkernöl, wirksam als Emolliens und hautpflegend
  • Prunus persica extract (INCI): Pfirsichextrakt; wirkt als Abrasivum, Quellstoff und Hautpflegemittel
  • Prunus persica flower extract (INCI): Blütenextrakt; wirkt hautpflegend und feuchtigkeitsgebend
  • Prunus persica juice (INCI): Pfirsichsaft; wirkt als Hautpflegemittel und als Feuchtigkeitsspender
  • Prunus persica leaf extract (INCI): Blätterextrakt; wirkt als Hautpflegemittel und als Feuchtigkeitsspender
  • Prunus persica seed powder (INCI): Pulver aus den gemahlenen Pfirsichkernen; wirkt als Abrasivum
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Allergologische Relevanz: In sehr seltenen Fällen wird eine systemische Nahrungsmittelallergie nach Pflaumengenuss beobachtet. Nicht ganz selten ist ein orales Allergie-Syndrom. Diesem liegt meist eine Birkenpollenallergie zugrunde. Durch Kochen der Pflaumen kann diese allergische Reaktion umgangen werden (Allergen ist hitzelabil).

Allergologische Diagnostik: Scratch mit Schale und Fruchtfleisch, RAST (Ph.)

 

Verweisende Artikel (1)

Allergiesyndrom, orales;
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