E 131

Autor: Prof. Dr. med. Peter Altmeyer

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Zuletzt aktualisiert am: 21.08.2024

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Synonym(e)

E131; Patentblau V

Definition

Patentblau V, ein synthetischer, hellblauer Triphenylmethanfarbstoff. S.u. Lebensmittelzusatzstoffe 

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