Aktuelles aus dem Fachbereich Phytotherapie
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Dinkel
Dinkel Definition Dinkel aus der Familie der Süßgräser ist eine Weizenart und eine der ältesten kultivierten Getreidearten. Dinkel wird bis zu 1 m hoch, hat eher rundliche Ähren. Das Dinkelkorn ist resistenter als Weizen da das Korn fest mit den Spelzen verwachsen ist. Dies führt auch dazu, dass ...
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Prof. Dr. med. Peter Altmeyer
Editor-in-Chief
Einer der bekanntesten deutschen Dermatologen mit jahrzehntelanger Expertise in der klinischen Dermatologie. Emeritierter Lehrstuhlinhaber an der Ruhr-Universität-Bochum, Autor von mehr als 30 Fachbüchern und über 700 wissenschaftlichen Publikationen.