Aktuelles aus dem Fachbereich Phytotherapie
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Oligofructose
Oligofructose Definition Aus mehreren verketteten Fruktose-Molekülen bestehende Kohlenhydrate, die aufgrund als Balaststoff wirkt, da sie im menschlichen Darm nicht aufgespaltet werden. Oligofructose zählt zu den Präbiotika, da das Wachstum probiotischer Bakterien, s. a. Probiotikum, gefördert wi...
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Prof. Dr. med. Peter Altmeyer
Editor-in-Chief
Einer der bekanntesten deutschen Dermatologen mit jahrzehntelanger Expertise in der klinischen Dermatologie. Emeritierter Lehrstuhlinhaber an der Ruhr-Universität-Bochum, Autor von mehr als 30 Fachbüchern und über 700 wissenschaftlichen Publikationen.