Ginkgo

Ginkgo biloba L. (Familie: Ginkgoaceae) ist ein 30-40 m hoch wachsender, sommergrüner Laubbaum mit einem Stammdurchmesser bis zu 4 m. Ursprünglich aus Asien stammend, zwischenzeitlich weltweit als Kulturpflanze verbreitet. Der Gingkobaum kann über 1000 Jahre alt werden. Er gehört entwicklungsgeschichtlich zu den ältesten Pflanzenarten der Erde und stellt das Bindeglied zwischen Farnen und Nadelhölzern dar. Eine Besonderheit stellen die sehr charakteristischen fächerförmigen, breiten, zweilappigen Laubblätter dar. Reife Ginkgo-Samen werden als Nahrungsmittel genutzt. Die Samen enthalten 37,8% Kohlenhydrate, 4,3% Proteine und 1,7% Fett.

Phytotherapeutisch werden die Blätter, Ginkgo folium, eingesetzt.

Ginkgobaumextrakt enthält im Fruchtfleisch zahlreiche aromatische Säuren, von denen nur verschiedene Ginkgolsäuren mit ihren C13- bis C19-Seitenketten bis dato als eindeutige Sensibilisatoren beschrieben wurden. Geringe Mengen an Ginkgolsäuren finden sich auch in den Samenkernen. Sensibilisierungspotenz: Stark. Sensibilisierungshäufigkeit: In Mitteleuropa selten, die meisten Fallbeschreibungen stammen aus Japan, auch aus den USA existieren zahlreiche Fallmitteilungen. Kreuzallergie mit Giftefeu.

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