Enfleurage

Autoren: Prof. Dr. med. Peter Altmeyer, Prof. Dr. med. Martina Bacharach-Buhles

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Zuletzt aktualisiert am: 24.10.2017

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Synonym(e)

Blütenölextraktionsverfahren

Definition

Schon in der Antike angewandtes Verfahren zur Gewinnung von ätherischen Ölen aus Blüten. Hierbei werden Blüten auf fettbestrichenen (Rindertalg oder Schweinschmalz) Glasplatten ausgebreitet. Das Fett resorbiert das ätherische Öl. Das Ergebnis wird als Pomade bezeichnet. Das reine Öl (Essence absolue d´enfleurage) kann mit Alkohol aus der Pomade extrahiert werden.   

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