Sodium propionate (INCI)

Autor: Prof. Dr. med. Peter Altmeyer

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Zuletzt aktualisiert am: 14.02.2018

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Synonym(e)

Propanoic acid, salt; Propionic acid sodium salt

Definition

"Sodium..." bezeichnet das Element Natrium, „propionate“ Salze/Ester der Propionsäure. Sodium propionate wird in kosmetischen Rezepturen eingesetzt. Die Substanz wirkt als Konservierungsmittel (hemmt das Wachstum von Mikroorganismen).

Hinweis(e)

Die Rahmenbedingungen für Konservierungsmittel die in Kosmetika eingesetzt werden dürfen, sind in der EG-Kosmetikverordnung - 1223/2009 - Anhang V definiert).

Literatur
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  1. Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) Risiken managen – Verbraucher schützen: https://www.bvl.bund.de/DE/03_Verbraucherprodukte/03_AntragstellerUnternehmen/02_Kosmetik/04_Inhaltsstoffe/bgs_fuerAntragsteller_kosmetik_gesetzlicheRegelung_inhaltsstoffe_node.html

Weiterführende Artikel (1)

Propionsäure;
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