Quaternium-79 hydrolyzed milk protein (INCI)

Autor: Prof. Dr. med. Peter Altmeyer

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Zuletzt aktualisiert am: 05.11.2020

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Synonym(e)

Protein hydrolyzates, milk, 2-hydroxy-3-(3-aminopropyl)dimethylammonio)propyl derivatives, N-(1-oxohexadecyl, 1-oxo-9-(Z)-hexadecenyl and 1-oxo-9-(Z)-octadecenyl) derivatives, chlorides

Definition

Quaternium (s.a. Polyquaternium) bezeichnet komplexe quartäre Ammoniumverbindungen. Quatäre Ammoniumverbindungen, auch Quats genannt, besitzen quartäre Stickstoffatome, d. h. alle vier Wasserstoffatome des Ammonium-Ions (Stickstoff-Atom) sind durch organische Reste ersetzt. Die Verbindungen sind somit kationisch, besitzen also eine positive Ladung. „hydrolzyed milk protein“ bezeichnet ein Produkt das durch kontrollierte, enzymatische Hydrolyse aus Milchproteine gewonnen wird.

Quaternium-79 hydrolyzed milk protein wird in kosmetischen Rezepturen eingesetzt. Die Substanz wirkt als Antistatikum (verringert statische Aufladungen, indem die elektrische Ladung an der Oberfläche, beispielsweise von Haaren, neutralisiert wird), als Haarkonditionierungsmittel (macht das Haar leicht kämmbar, geschmeidig, weich und glänzend und verleiht ihm Volumen) und als Hautpflegemittel.

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