Synonym(e)
CAS-Nummer: 112-61-8; methyl ester; Methyl n-octadecanoate; methyl octadecanoate; n-Octadecanoic acid; Octadecanoic acid methyl ester
Definition
Methyl stearate, eine Esterverbindung von Methanol und Stearinsäure mit der Summenformel: C19H38O2 und der linearen Formel: CH3(CH2)16CO2CH3, wird in kosmetischen Rezepturen verwendet. Der Fettsäureester wirkt als Hautpflegemittel und als Emolliens (macht die Haut geschmeidig und glättet sie).
Prof. Dr. med. Peter Altmeyer