Definition
Methyl caprylate bezeichnet im internationalen Sprachgebrauch den, in Wasser unlöslichen, Methyl- Ester der Caprylsäure (Octansäure, engl. Capric acid) mit der Summenformel: C9H18O2. Die INCI-Bezeichnung „Caprate“ (deutsch: Caprinate) bezeichnet die Ester der Caprinsäure (Decansäure, engl. Capric acid).
Methyl caprylate/caprate wirkt als Emolliens (macht die Haut geschmeidig und glättet sie) und Hautpflegemittel.
Prof. Dr. med. Peter Altmeyer