Hydroxymethoxybenzyl pelargonamide (INCI)

Hydroxymethoxybenzyl pelargonamide ist eine Substanz die in kosmetischen Rezepturen eingesetzt wird. Die Substanz wirkt als Aromastoff (verringert oder hemmt den Grundgeruch oder -geschmack eines Produkts)

„Pelargonamide“ steht für ein Amid der Pelargonsäure (Pelargonsäure, auch Nonansäure - von griech. pelargos = Storch, nach der einem Storchenschnabel ähnlichen Frucht der Pelagonie) ist eine, in Wasser nur schlecht lösliche, in Ethanol leicht lösliche, farblose Flüssigkeit mit etwas ranzigem, schwachem Geruch mit der  Summenformel C9H18O2).

CAS-Nummer: 2444-46-4; Nonanamide, N-[(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]-