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Definition
Ester des Glycerins mit der Palmitoleinsäure. Der Glycerin-Palmitoleinsäureester hat als Emolliens einen entspannenden und weichmachenden und glättenden Effekt auf die Haut. Der Glycerin-Palmitoleinsäureester hat in kosmetischen Produkten Emulgatoreigenschaften.
Prof. Dr. med. Peter Altmeyer