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Definition
Dipentaerythrityl hexahydroxystearate ist eine Substanz die in kosmetischen Rezepturen eingesetzt wird. Die Substanz wirkt emulgierend (ändert die Grenzflächenspannung von Flüssigkeiten wie Wasser und Öl, damit sie zusammengemischt werden können) und hautglättend.
Dipentaerythrityl hexahydroxystearate enthält Pentaerythritol als Alkohol-Komponente. Das hier verwendete Stearat ist ein Mehrfach-Ester der Stearinsäure (= Octadecansäure).
Prof. Dr. med. Peter Altmeyer