Definition
Gezielte Ernährungsform zur Meidung von allergenen Substanzen, Nahrungsmittelallergie, Nahrungsmittelunverträglichkeit, zur Gewichtsreduktion oder zur Beherrschung von Stoffwechselstörungen. Reduktion von Entzündungen, z.B. Polyarthritis, Psoriasisarthritis: Laktovegetabile Diät.



