E 221

Autor: Prof. Dr. med. Peter Altmeyer

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Zuletzt aktualisiert am: 21.03.2017

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Definition

Natriumsulfit, Natriumsalz der schwefeligen Säure, zugelassen als Lebensmittelzusatzstoff (s.u. Sulfite)

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Lebensmittelzusatzstoffe (Übersicht); Sulfite;
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