Sheabutter

Autor:Prof. Dr. med. Peter Altmeyer

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Zuletzt aktualisiert am: 17.02.2025

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Synonym(e)

Butyrospermum parkii butter; Galambutter; Karitéfett; Schibutter; Shea Butter; Shea butterate

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Definition

Aus den Körnern des Sheabaums durch Kaltpressung hergestelltes Fett, (INCI-Bezeichnung: Butyrospermum parkii butter) ist ein fast geruchsloses, aromatisch schmeckendes, gelbliches Pflanzenfett von talgähnlicher Konsistenz, das bei Körpertemperatur schmilzt.

 

Inhaltsstoffe(e)

Triglyceride von etwa 40% fester (z.B. Stearinsäure) und 50-60% flüssiger Fettsäuren -z.B. Ölsäure(40–60 %), Stearinsäure (20–50 %), Linolsäure (3–11 %), Palmitinsäure (2–9 %), Linolensäure (< 1 %) und Arachidinsäure (< 1 %). Weiterhin Wachse und  8-11% an unverseifbaren Bestandteilen. 

 

 

Hinweis(e)

Sheabutter wird zu kosmetischen Zwecken, wie Haut– und Haarpflege, sowie zum Kochen eingesetzt. 

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