Das proteolytische Enzym Mucunain (Cysteinprotease) ist ein Protein das im Gewebe bestimmter Hülsenfrüchte der Gattung Mucuna, insbesondere der Samtbohne (Mucuna pruriens) vorkommt. Mucuna pruriens wird naturheilkundlich beim M. Parkinson eingesetzt.
Bei Mucuna pruriens (Samtbohne, eine tropische Hülsenfrucht) kommt das Mucunain in den Härchen vor die die Samenhülsen bedecken (Singh SK et al. 2018). Wenn diese mit der Haut in Berührung kommen, setzen sie Mucunain frei. Mucunain ist ein Ligand für die Protease-aktivierten Rezeptoren 2 und 4 (Reddy VB et al. 2008). Es verursacht in der Haut starken Juckreiz ohne begleitendes Erythem, wie dies z.B. durch Histamin erfolgt.