Trehalose (INCI)

Autoren:Prof. Dr. med. Peter Altmeyer, Prof. Dr. med. Martina Bacharach-Buhles

Zuletzt aktualisiert am: 04.04.2018

Synonym(e)

alpha-D-Glucopyranoside; alpha-D-glucopyranosyl; CAS-Nummer: 99-20-7; Mutterkornzucker

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Definition

Trehalose bezeichnet ein in Wasser lösliches Disaccharid aus 2 Glucopyranosidresten, das von Algen, Bakterien und verschiedenen niederen und höheren Pilzen gebildet wird.

Das Disaccharid mit der Summenformel: C12H22O11, wird in kosmetischen Rezepturen eingesetzt. Es wirkt als Feuchthaltemittel (bewahrt die Hautfeuchtigkeit oder bindet Feuchtigkeit in kosmetischen Produkten) und als Feuchtigkeitsspender (erhöht den Wassergehalt der Haut).

Hinweis(e)

Trehalose dient einer in Syrien und Persien heimischen Rüsselkäferart (Trehala-Manna) als Blutzucker.

Autoren

Zuletzt aktualisiert am: 04.04.2018

Autoren: Prof. Dr. med. Peter Altmeyer Prof. Dr. med. Martina Bacharach-Buhles