Naringin

Autoren:Prof. Dr. med. Peter Altmeyer, Prof. Dr. med. Martina Bacharach-Buhles

Zuletzt aktualisiert am: 24.10.2017

Synonym(e)

4',5,7-Trihydroxyflavanon-7-rhamnoglucosid; Aurantiin; CAS-Nr.:10236-47-2; Naringenin-7-rhamnoseglucosid

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Definition

Naringin, chemisch 4',5,7- trihydroxyflavanone-7-rhamnoglucosid, ein atürlich vorkommender, weißlicher, geruchloser, fester Bitterstoff. Naringin ist das
mit dem Zucker Rhamnose glykosidisch verbundenen Flavanon-derivat Naringenin.
Das Flavanonglycosid (s.u. Flavonoide) Naringin und sein Aglykon Naringenin gehören zur Stoffgruppe der natürlichen Polyphenole. Experimentell konnten eine Reihe biologischer Aktivitäten nachgewiesen werden, so antioxidative, anti-inflammatorische, and antiapoptotische Aktivitäten.

Literatur

Bharti S et al. (2014) Preclinical evidence for the pharmacological actions of naringin: a review. Planta Med 80:437-451.

Autoren

Zuletzt aktualisiert am: 24.10.2017

Autoren: Prof. Dr. med. Peter Altmeyer Prof. Dr. med. Martina Bacharach-Buhles