Mangiferin (2-β-D-Glucopyranosyl-1,3,6,7-tetrahydroxy-9H-xanthen-9-on) kommt in Pflanzen, insbesonder Mangofrüchten, -Schalen, -Blättern und -Kernen vor.
Mangiferin ist ein Radikalfänger, wirkt antioxidativ, antimikrobiell, antidiabetisch, antiallergisch, krebsbekämpfend, cholesterinsenkend, immunmodulatorisch