Immortelle

Autor:Prof. Dr. med. Martina Bacharach-Buhles

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Zuletzt aktualisiert am: 12.03.2026

Synonym(e)

Currygras; Currykraut; Helichrysum angustifolium; Helichrysum italicum; italienische Strohblume; Katzenpfötchen; Strohblume, italienische

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Definition

Die zu den Korbblütlern gehörende, inmmergrüne, bis zu 100 cm hohe Zier- und Gewürzpflanze kennzeichnet sich durch die kleinen gelben Doldenblüten und den Curry-artigen Geruch. Vorkommen: Südeuropa: z.B. Italien, Marokko, Tunesien, Algerien.

Genutzt wird v.a. das Öl der Immortelle, das Immortellenöl.

Literatur

  1. Andjic M et al. (2025) Immortelle Essential-Oil-Enriched Hydrogel for Diabetic Wound Repair: Development, Characterization, and In Vivo Efficacy Assessment. Pharmaceutics 8;16(10):1309. doi: 10.3390/pharmaceutics16101309. Erratum in: Pharmaceutics. 2025 Aug 19;17(8):1072. doi: 10.3390/pharmaceutics17081072. PMID: 39458638; PMCID: PMC11510981.
  2. Genčić MS et al. (2021) Linking the antimicrobial and anti-inflammatory effects of immortelle essential oil with its chemical composition - The interplay between the major and minor constituents. Food Chem Toxicol;158:112666. doi: 10.1016/j.fct.2021.112666. Epub 2021 Nov 9. PMID: 34762977.

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