Gewürznelken

Autoren:Prof. Dr. med. Peter Altmeyer, Prof. Dr. med. Martina Bacharach-Buhles

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Zuletzt aktualisiert am: 05.08.2023

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Synonym(e)

Caryophylli flos; Syzygium aromaticum (L.) Merr. et L. M. Perry

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Definition

Der  Nelkenbaum  stammt aus Neuguinea und wird bis zu 20 m hoch.  Die Blätter sind ledrig, glänzend, die Blüten weiß­lich-rosa. Die Blütenknospen stellen die eigentliche  Gewürznelke dar, hier der untere Teil der Knospe:  ein vierkantiger Schaft, in dem der Fruchtknoten mit den zahlreichen Samenanlagen liegt.

Die getrockenten Blütenknospen werden phytotherapeutisch verwendet. Die Qualtität ist im Europäischen Arzneibuch festgelegt.

Arzneilich genutzt wird das ätherische Öl: Nelkenöl . s. Caryophylli floris aetheroleum
 

Literatur

  1. https://arzneipflanzenlexikon.info/gewuerznelken.php
  2. https://www.ema.europa.eu/en/documents/herbal-monograph/final-community-herbal-monograph-syzygium-aromaticum-l-merill-et-l-m-perry-floris-aetheroleum_en.pdf

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