Potassium cocoyl glutamate (INCI)

Autor:Prof. Dr. med. Peter Altmeyer

Zuletzt aktualisiert am: 06.02.2018

Synonym(e)

Glutamic acid, N-coco acyl derivs., monopotassium salts

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Definition

"Potassium..." bezeichnet ein Kaliumsalz, "cocoyl" die Fettsäurekomponente, Fettsäuren aus Kokosöl (Cocos Nucifera Oil), „glutamate“ Salze/Ester der Glutaminsäure, einer Aminosäure. Potassium cocoyl glutamate wird in kosmetischen Rezepturen eingesetzt. Die Substanz wirkt als Tensid (waschaktive Substanz; verbessert die gleichmäßige Verteilung der Produkte bei der Anwendung).

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Zuletzt aktualisiert am: 06.02.2018

Autor: Prof. Dr. med. Peter Altmeyer