Palmitoyl glutamic acid (INCI)

Autor:Prof. Dr. med. Peter Altmeyer

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Zuletzt aktualisiert am: 19.01.2018

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Synonym(e)

CAS-Nummer: 38079-66-2; Glutamic acid, N-(1-oxohexadecyl)-

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Definition

 „Palmitoyl..“ bezeichnet das univalente Radikal das, von der Palmitinsäure (Hexadecansäure, engl. Palmitic acid)  abgeleitet, durch den Verlust der Hydroxy-Gruppe gekennzeichnet ist, „glutamic acid“ den Inhaltsstoff Glutaminsäure. Palmitoyl glutamic acid wird in kosmetischen Rezepturen eingesetzt. Die Substanz wirkt als wirkt als Hautpflegemittel.

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