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Hydroxycitronellal (INCI)

Autor:Prof. Dr. med. Peter Altmeyer

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Zuletzt aktualisiert am: 15.11.2017

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Synonym(e)

7-Hydroxy-3,7-dimethyl-1-octanal; CAS-Nummer: 107-75-5

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Definition

Hydroxycitronellal kommt in einigen ätherischen Ölen vor, wird aber auch synthetisch durch Hydratisierung von Citronellal hergestellt. Es verfügt über eine süße, blumige Duftnote, die an Flieder, Lilie, Linde oder Maiglöckchen erinnert.

Weiterhin wird die Substanz auch in Nahrungsmittel als Geschmacksverstärker eingesetzt. Hydroxycitronellal besitzt ein geringes Sensibilisierungspotenzial.

In den üblichen Epikutantestreihen ist Hydroxycitronellal in einer 1% Applikationsform (Vaseline) enthalten.

Literatur

Svedman C et al. (2003) Deodorants: an experimental provocation study with hydroxycitronellal. Contact Dermatitis 48:217-223

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Autor: Prof. Dr. med. Peter Altmeyer