Cerebronsäure

Autor:Prof. Dr. med. Peter Altmeyer

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Zuletzt aktualisiert am: 24.07.2018

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Synonym(e)

2-Hydroxytetracosansäure

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Definition

Hydroxylierte Fettsäure mit der Strukturformel CH3(CH2)21CHOHCOOH. Wichtiger Bestandteil der in den Cerebrosiden enthaltenen Sphingosin bei dem eine gesättigte C24 Fettsäure bzw. eine entsprechende alpha-Hydroxyfettsäure (z.B. Cerebronsäure) amidartig zu einem Ceramid (Sphingolipid)  verbunden ist.

  

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