Ernährungstherapie

Autoren:Prof. Dr. med. Peter Altmeyer, Prof. Dr. med. Martina Bacharach-Buhles

Zuletzt aktualisiert am: 07.02.2022

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Definition

Natürliche Ernährung, die zur Gesunderhaltung oder Genesung von ernährungsbedingten Erkrankungen eingesetzt werden kann.

Unterschiedliche Richtungen: Kollath, Bircher-Benner, naturbelassene Vollwertkost, Heilfasten, unterschiedliche Diäten bei Stoffwechselstörungen, Magen-Darm-Erkrankungen, Zöliakie, Adipositas, Untergewicht, Diabetes mellitus, Gicht, Rheumatische Erkrankungen.

Indikation

Atopische Dermatitis, rheumatische Erkrankungen, Asthma bronchiale, Obstipation, AVK, CVI, Psoriasis. Adipositas, Hyperlipidämie und Hyperurikämie.

Kontraindikation

Konsumierende Erkrankungen, Antikoagulantien, Psychosen, Bulimie, Anorexie, Ulcus ventriculi, Schwangerschaft, Kinder.

Autoren

Zuletzt aktualisiert am: 07.02.2022

Autoren: Prof. Dr. med. Peter Altmeyer Prof. Dr. med. Martina Bacharach-Buhles