Natriumbenzoat

Autor:Prof. Dr. med. Peter Altmeyer

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Zuletzt aktualisiert am: 24.10.2017

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Synonym(e)

INCI-Kennzeichnung: Natrium Benzoate

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Definition

Konservierungsmittel. Nahrungsmittelzusatzstoff (E E211) 

Vorkommen in Kosmetika und Lebensmitteln. Im technischen Bereich wird Natriumbenzoat als Korrosionshemmstof verwendet. Die DKG hatte die Substanz bisher 5% in Vaseline getestet. Diese Formulierun ist in Deutschland nicht mehr erhältlich. Daher wurden Empfehlungen nunmehr (Stand 2016) für eine 2% Applikationsform in Vaseline ausgesprochen. Zu erwartende Nachteile sind durch diese Änderung nicht ersichtlich.    

s.a. Sulfit-Überempfindlichkeit.

Literatur

  1. Geier J et al. (2016) Aktuelles zu den Epikutantestreihen der Deutschen Kontaktallergie-Gruppe. Dermatologie in Beruf und Umwelt 64: 70-75

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Autor: Prof. Dr. med. Peter Altmeyer