Babassuöl

Autor:Prof. Dr. med. Peter Altmeyer

Zuletzt aktualisiert am: 24.10.2017

Synonym(e)

Babassupalmen (Attalea speciosa)

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Definition

Babassuöl ist ein klares, gelbes Pflanzenöl, das aus den Samen der Babassu- oder Cusipalme (Attalea speciosa) extrahiert wird. Attalea speciosa ist in der Amazonas-Region Südamerikas heimisch.

Allgemeine Information

Babassuöl (die Eigenschaften des Öls ähneln dem Kokosnussöl) wird als Lebensmittel, aber auch in kosmetischen Präparaten (Seifen, Hautpflegeprodukte) verwendet. Babassuöl beinhaltet ein Gemisch verschiedener Triester des Glycerins mit Fettsäuren (v.a. Laurinsäure und Myristinsäure). Babassuöl hat pflegende, schützende und weichmachende Eigenschaften.

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Zuletzt aktualisiert am: 24.10.2017

Autor: Prof. Dr. med. Peter Altmeyer